Столовая состоит из двух зон: кухня и зал для посадки гостей. Оба пространства должны отвечать определенным требованиям законодательства.

Предлагаем широкий ассортимент оборудования, посуды и инвентаря для столовых.

Мы можем выполнить проект по вашему заказу с соблюдением СНиП и ГОСТ

В наше время их можно встретить повсеместно, и открыты они для массового потребителя. Организовать столовую можно в разных вариантах:

Не менее важно предусмотреть систему обслуживания посетителей. Чаще это самообслуживание – в такой системе работают большинство столовых. Но есть и те, где еду разносят официанты, а значит помещение для раздевалки персонала должно быть рассчитано на большее число сотрудников.

И, в-третьих, нынешние столовые успешно проапрегрейдились за последнюю пятилетку и теперь больше похожи на демократичные кафе с простыми блюдами и напитками, невысокими ценами, неприхотливым дизайном и удобной линией раздачи.

* По возможности укажите желаемое время звонка Позвоните мне!

В столовой могут быть предусмотрены санузлы и гардеробные

Обучение персонала работе с современным пищевым оборудованием. Профессиональная поддержка от представителей заводов-производителей техники.

Поможем грамотно организовать работу кухни get more info под корпоративную или школьную столовую. Проектирование кухни столовой

Мобильные столовые (пункты get more info приема пищи) на базе блок-контенеров, доказав свою высокую функциональность, практичность в эксплуатации, низкую стоиомость реализации проекта, наиболее актуальны на строительных площадках, промышленных предприятиях, вахтовых городках и прочих подобных отраслей.

Нажимая на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности Успешно!

Что конкретно потребуется для оборудования пищеблока столовой?

Самообслуживание – это то, что отличает формат столовой от других предприятий питания. Посетитель может самостоятельно выбрать понравившиеся блюда и напитки из представленных на линии раздачи, собрать их на своем подносе и оплатить на кассе. Соответственно такая линия get more info должна быть удобной для гостей и работы персонала, а также привлекательно демонстрировать готовые блюда.